In der Süddeutschen Zeitung werden heute verschiedene Initiativen vorgestellt, die Lebensmittel retten. Gut so, auch wenn die Ideen unterschiedlich sind. Zwei Dinge haben alle gemeinsam: sie sind ehrenamtlich, und sie tun was gegen die Verschwendung: in einer großen Stadt wie München landen täglich 60 t Lebensmittel im Müll, obwohl sie noch genießbar wären. Wir stellen den ganzen Artikel auf Anfrage gerne zur Verfügung. Und das Wichtigste zum Schluss: auch in diesem Jahr verdoppeln wir alle Spenden, bevor wir sie an die Tafeln weitergeben. jg