Blick über den Tellerrand
Auch wenn die Tafeln „unser Ding" sind, berichten wir gerne mal über andere Initiativen. In München schreibt ein Mitmach-Supermarkt seit vier Jahren eine bemerkenswerte Geschichte. Organisiert ist der „Foodhub" als Genossenschaft. Wer dabei sein möchte, muss Genossenschaftsanteile erwerben und sich drei Stunden pro Monat engagieren: im Laden mit anpacken, etwas reparieren oder Waren abholen. Offensichtlich lohnt sich das Engagement, denn die Preise liegen 20 % unter Supermarkt Niveau. Ein großer Teil der Produkte ist Bio, vieles kommt von lokalen Produzenten. jg