Mit dem Zeppelin nach Amerika
Das war 1936 höchster Luxus - an dem feinen Porzellan lässt sich der Preis der Reise erahnen. Der Blick auf die Speisekarte vom 29. August mag für einen Moment ernüchternd sein. Warum eigentlich? Es muss doch nicht immer Lachs und Kaviar sein, auch mit heimischen Produkten lassen sich wunderbare Geschmackserlebnisse zaubern. Wenn wir beim nächsten Einkauf regional erzeugte Lebensmittel bevorzugen, ist das (meistens) gut für uns und die Umwelt. jg