Immer mehr Lebensmittel werden weggeworfen - und gerettet
Natürlich gab es 1993 auch schon überflüssige Lebensmittel, als die Idee der Tafeln nach Deutschland kam. Damals ging es meistens um Brot und Gemüse, aber mit der zunehmenden Industrialisierung der Lebensmittel wird immer mehr weggeworfen. Das ist die schlechte Nachricht - aber es gibt auch eine gute Nachricht: immer mehr Menschen wehren sich gegen diese sinnlose Verschwendung. Neben den Tafeln gibt es verschiedene Lebensmittelretter, „Tische" und nun auch einen „Nach-Tisch". Herzlichen Glückwunsch nach Oberhaching, wir freuen uns und unterstützen gerne jede Initiative, die unsere Gesellschaft ein bisschen lebenswerter macht. jg